Le safran du Cachemire, véritable plaisir pour les goûts, est réputé pour sa teinte intense et son saveur unique . Cultivé sur les hautes montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un microclimat idéal qui favorise à la maturation de son capitules. Sa récolte est un savoir-faire ancestral, transmis de famille en parenté , et assure un artic